Caramel – Pomme/Poire – Passion noire

Meringue moelleuse, compotée de passion noire (ajout de vanille gousse), pommes et poires caramélisées façon tatin, crème onctueuse au caramel. Coulis de passion noire.
Allergènes : Lactose - Oeufs - Gélatine de poisson.
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Mars 2024
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