Chocolat - Praliné Amandes Noisettes - Fraise
« Cette création est sans nul doute, une des plus belles pavlovas que j’ai réalisée. Entièrement faite à la main, un pur travail artistique d’artisan. »
Meringue moelleuse en forme de nid, floquée au chocolat, crème onctueuse au chocolat, compotée de fraises, praliné coulant amandes-noisettes et « beaucoup » de fraises Guariguettes.
Petits œufs praliné.
Coulis de fraise et chocolat.
Allergènes : Lactose - Blancs d'œufs - Gélatine de poisson - Fruits à coques.