Le Dessert Roi

D’une grande légèreté et peu sucrée
Notre Pavlova peut se décliner en plusieurs tailles et parfums, elle évolue au rythme des saisons et des fêtes du calendrier.

Pavlova à partager Framboise – Praline rose par Pavlovas Joël Maier, photo N°1

Notre Pavlova Signature

Joël MAIER : Maître Pâtissier spécialiste de la Pavlova à Lyon

Qui est Joël MAIER ?

Chef Pâtissier/Cuisinier depuis de nombreuses années et véritable amoureux de la Pavlova, également appelée le « Dessert Roi », Joël MAIER crée en mai 2022 la Pâtisserie Pavlovas Joël MAIER située à Lyon : le nouveau Temple de la Pavlova en France.

Qu’est-ce qu’une Pavlova ?

Une meringue croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, garnie d’une crème fouettée onctueuse et de fruits frais.

Notre packaging

Notre packaging, une intention toute particulière lui a été apportée. Beau, fonctionnel et flatteur, il est tout simplement là pour embellir nos produits.

Packaging pour transporter pavlovas Joel Maier

Nos pavlovas festives

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